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Insalata di mare
Alici marinate
Moscardini al sugo
Soutè di cozze
Insalata di polpo
Gamberi all'aceto balsamico
Frittura di lattarini
Antipasto RistOrigano (fantasia dello Chef)
Tagliere del norcino (misto di salumi e formaggi)
Prosciutto crudo e mozzarella di bufala

Paccheri RistOrigano (coda di rospo, melanzane e zafferano)
Spaghetti alle vongole
Risotto alla crema di scampi
Risotto alla pescatora
Calamarata moscardini, ricotta salata e pachino
Trofie seppie e carciofi
Linguine gamberi e pachino
Linguine all'astice
Paccheri melanzane, salsiccia e pachino
Gnocchi provola e radicchio
Fettuccine ai funghi porcini e tartufo
Bucatini all'amatriciana
Rigatoni alla carbonara
Farfalle speck, zucchine e fiori di zucca
Tonnarelli cacio e pepe
Ravioli salsa di noci e pomodori secchi
Risotto carciofi e guanciale

Orata al forno con patate, pachino e cipollotto
Spigola al forno con patate e funghi porcini
Rombo al forno con patate e olive taggiasche
Scampi e mazzancolle alla piastra
Pesce Spada agli agrumi
Calamaro alla piastra
Frittura di calamari e gamberi
Specialità alla brace…
Bistecca di manzo Danese
Tagliata di manzo Danese
Filetto di manzo Danese
Fiorentina
Braciola di maiale
Salsicce di maiale
Arrosticini di ovino
Grigliata mista
…e dalla cucina
Filetto al pepe verde
Filetto al lardo, carciofi e pecorino
Filetto ai funghi porcini
Tagliata RistOrigano
(radicchio trevigiano e riduzione di aceto balsamico)
Tagliata al rosmarino
Tagliata ai funghi porcini
Tagliata rucola, pachino e parigiano
Scaloppine (al vino, al limone, al marsala)
Scamorza alla piastra

Verdure alla griglia
Verdure cotte (al limone o ripassate)
Patate al forno
Patate fritte
Insalata verde
Insalata mista
Rucola e pachino

...le classiche
Rossa
Pomodoro, olio e.v.
Marinara
Pomodoro , aglio, origano
Margherita
Pomodoro, mozzarella
Napoli
P omodoro, mozzarella, alici
Funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini,
olive, uovo, prosciutto crudo
4 formaggi
Mozz., emmenthal, gorgonzola, parmigiano
Vegetariana
Mozz., funghi, melanzane, zucchine, peperoni
Patate
Mozzarella, patate
Diavola
...le speciali
Cacio e pepe
Mozzarella, pecorino, pepe, olio e.v.
Umbra
Mozzarella, crema di tartufo, funghi porcini
Amatriciana
Pomodoro, guanciale e pecorino
Violetta
Mozz., gorgonzola, radicchio, pancetta arrotolata
Bufalina
Pomodoro, bufala, rughetta, pachino
Toscana
Mozz., funghi porcini, prosciutto crudo,
parmigiano, prezzemolo
Fior d'alice
Mozzarella, zucchine, fiori di zucca, alici
Tirolese
Mozzarella, provola, speck, origano
Delicata
Mozzarella, pros. crudo, rughetta, parmigiano
Wurstel e patate
Mozzarella wurstel e patate fritte
Gianfranco
Pomodoro,moscardini,olive,capperi e pachino
Montevideo
Fior di latte,pachino,origano,cipolla con olio e.v.
Danny
Mozzarella, salsiccia, funghi porcini e patate
Carciofotta
Mozzarella, carciofini, tonno, olive
Simone
Mozzarella, melanzane, pachino e parmigiano
Salsiccia e broccoli
Mozzarella, broccoli e salsiccia
...le ripiene
Prosciutto cotto, emmenthal e mozzarella
Mortadella, ricotta e mozzarella
Mozz., melanzane, zucchine, peperoni e funghi
Mozzarella, provola e salame piccante
...le focacce
Rosmarino
Prosciutto crudo
Bresaola, rughetta e parmigiano
Mozzarella di bufala, pachino e zucchine
Prosciutto cotto e mozzarella
Alici, fiori di zucca, mozz., pachino e origano
Salsiccia, broccoli e mozzarella
Salsiccia, funghi e mozzarella
Mozzarella RistOrigano (4pz)
Supplì di riso
Crocchetta di patate
Fiore di zucca
Filetto di baccalà
Olive all'ascolana (5pz)
Crocchetta di melanzane
"FrittoMisto"
(supplì, crocc. patate, mozzarella, olive ascol,
crocc. melanzane e patate fritte)

Dolci dello Chef al cucchiaio
Dolci dello Chef a fetta
Panzerotto Nutella e ricotta (cotto a legna)
Pizzettine con Nutella (cotte a legna) 3 pz.
Sorbetto al limone
Frutta di stagione
Frutta con panna/gelato

Acqua minerale 1 L. (naturale o effervescente)
Coca Cola, Fanta 1 L.
Coca Cola, Coca zero, Coca light,
Sprite, Fanta, Chinotto, Aranciata amara 33 cl
Birre alla spina:
Forst chiara media
Forst chiara piccola
Forst rossa media Forst rossa piccola
Birre in bottiglia:
Menabrea 66 cl
Menabrea 33 cl
Bud 33 cl
Forst 66 cl
Forst 33 cl
Analcolica Back's 33 cl
Succhi di frutta Amita 20 cl (vari gusti)
Vino RistOrigano
I.G.T. bianco/rosso 75 cl - 11,5% vol
Prosecco DOC "Ca Venazio" 75 cl - 11,5% vol
Brachetto d'Acqui "Malgrà" 75 cl - 6,5% vol
Cuvée di Moscato "Bonfante" 75 cl - 6,5% vol
Fragolino "Rocca dei Forti" 75 cl - 10% vol
Berlucchi Brut 75 cl - 12,5% vol
Ferrari Brut 75 cl - 12,5% vol
Veuve Cliquot Champagne 75 cl - 12% vol

Caffè
Caffè d'orzo
Cappuccino
Amari / Limoncello
Digestivi
VERMENTINO PITTI
Cenaia - Toscana 75 cl 12% vol
ROERO ARNEIS
Bonfante - Piemonte 75 cl 13,5% vol
SAUVIGNON COLLIO
Roncada - Friuli 75 cl 13,5% vol
RIBOLLA GIALLA COLLIO
Roncada - Friuli 75 cl 12% vol
MULLER THURGAU COLLIO
Roncada - Friuli 75 cl 13% vol
CHARDONNAY COLLIO
Roncada - Friuli 75 cl 14% vol
PINOT GRIGIO
La Delizia - Friuli 75 cl 12% vol
CHARDONNAY FRIZZANTE
La Delizia - Friuli 75 cl 11% vol
VERNACCIA VALLE TIRSO
S ilvio Carta - Sardegna 75 cl 13,5% vol
GRECO DI TUFO
Urciuolo - Campania 75 cl 13% vol
FIANO DI AVELLINO
Urciuolo - Campania 75 cl 13% vol
FALANGHINA BENEVENTANO
Urciuolo - Campania 75 cl 13% vol
BOLGHERI B. LE LAME
Serni - Toscana 75 cl 13,5% vol
PECORINO BIO SOPHIA
Chiusa Gr. - Abruzzo 75 cl 13% vol
REFOSCO
La Delizia - Friuli 75 cl 12,5% vol MERLOT
La Delizia - Friuli 75 cl 12% vol
CABERNET SAUVIGNON
La Delizia - Friuli 75 cl 12% vol
BARBERA
Bonfante - Piemonte 75 cl 13,5% vol
CHIANTI "sensorio"
P omine - Toscana 75 cl 13,5% vol
MORELLINO DI SCANSANO
Le Lupinaie - Toscana 75 cl 13% vol
SANGIOVESE DI TOSCANA
Cenaia - Toscana 75 cl 13% vol
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